Lauriers de 16 ares
12,00 €
Un vin 100% Gamay issu de raisins sélectionnés parcellaires, dont des vignes vieilles de 120 ans.
Macération carbonique, avec fermentation malolactique en barriques.
Léger, Pinot Noir comme des arômes.
Les goûts incluent les framboises et les amandes.
Issu d'une toute petite parcelle de 120 ans sur des sols de pouzzolane noires, vin élégant tout en finesse.
Fiche technique
- Appellation
- AOC CÔTES D'AUVERGNE
- Couleur
- Rouge
- Cuvée
- LAURIERS DE 16 ARES
- Millesime
- 2017
- Cépage
- GAMAY 120 ans
- Type
- Complexe
- Accords Mets & Vin
- Repas élaboré
Un vin 100% Gamay issu de raisins sélectionnés parcellaires, dont des vignes vieilles de 120 ans.
Macération carbonique, avec fermentation malolactique en barriques.
Léger, Pinot Noir comme des arômes.
Les goûts incluent les framboises et les amandes.
Issu d'une toute petite parcelle de 120 ans sur des sols de pouzzolane noires, vin élégant tout en finesse.