O terra
14,00 €
Elaboré à partir du clone 777 de Pinot noir c'est un vin d’exception au nez de moka finement grillé qui allie élégance et raffinement.
3 étoiles coup de cœur Guide Hachette 2020
Commentaire du guide :
Un grand bravo pour cette cuvée rare, issue du pinot noir. D'un grenat limpide, elle offre un nez riche et complexe, véritable concentré de cerise. Des notes de cuir lui confèrent un petit côté animal, avec juste ce qu'il faut d'épices pour compléter le fruit avec justesse. L'attaque est franche et chaleureuse. La rondeur de la matière et la souplesse des tanins en font un très beau vin.
Dominique Hutin parle de la cuvée 2018 :
***Un trio Fruit / Épices / Animal, des arômes fruités profonds, denses (cerise), des tannins présents mais
ronds, de la longueur. Un vin sérieux, franc, de séduction immédiate.
Fiche technique
- Appellation
- IGP PUY DE DOME
- Couleur
- Rouge
- Cuvée
- O TERRA
- Millesime
- 2018
- Cépage
- PINOT
- Type
- Atypique
- Accords Mets & Vin
- Repas élaboré
Elaboré à partir du clone 777 de Pinot noir c'est un vin d’exception au nez de moka finement grillé qui allie élégance et raffinement.
3 étoiles coup de cœur Guide Hachette 2020
Commentaire du guide :
Un grand bravo pour cette cuvée rare, issue du pinot noir. D'un grenat limpide, elle offre un nez riche et complexe, véritable concentré de cerise. Des notes de cuir lui confèrent un petit côté animal, avec juste ce qu'il faut d'épices pour compléter le fruit avec justesse. L'attaque est franche et chaleureuse. La rondeur de la matière et la souplesse des tanins en font un très beau vin.